当归的功效与作用及正确吃法

当归，中药名。为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.)Diels的干燥根。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。具有补血活血，调经止痛，润肠通便之功效。常用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡，肠燥便秘。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

当归的功效与作用：

当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。

1、补血活血：用于血虚诸证。当归甘温质润，长于补血，是补血之圣药。

2、调经止痛：用于血虚血瘀症的月经不调、经闭、痛经等。可以当归补血活血，调经止痛。

3、润肠通便：用于血虚肠燥便秘。

当归的正确吃法：

当归作为一种在临床上使用的比较多的中药，它的药用价值比较高。

一般来说，当归的吃法像是将当归切片以后煎水喝，或者是用开水泡服。

另外的话当归以和其他的药物搭配，做成中成药用来治疗。

以及当归可以和其他的一些食材搭配做成药膳，像是当归生姜羊肉汤，当归可以用来煲汤也可以用来煮粥，另外的话当归还可以做成像是当归粉等服用。

具体的吃法比较多，可以根据具体的情况而而选择最合适的。